Carignano del Sulcis Superiore "Terre Brune" - 1998 - Cantina Santadi
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Produktmerkmale
- Produzent: Cantina Santadi
- Herkunft: Natürlicher unterirdischer Keller im Piemont
- Jahrgang: 1998
- Rebsorten: Carignano, Bovaleddu
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Paarungen: Wild, reifer Käse
Die Cantina Santadi, auch Cantina di Santadi genannt, ist ein Weinerzeuger im Südwesten Sardiniens, etwa 60 km westlich von Cagliari, der Hauptstadt der italienischen Insel, gelegen. Das Weingut erstreckt sich über mehrere Weinberge mit einer Fläche von etwa 3000 Hektar in der Region Sulcis Inferiore. Dieses Küstengebiet zeichnet sich durch eine Vielfalt von Landschaften und Böden aus, die typischerweise aus Sand, Ton und Kalkstein bestehen. Der von der Kellerei produzierte Cargignano del Sulcis hat eine tiefe rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Sein komplexes und raffiniertes Bouquet erinnert an Noten von Pflaumen, Heidelbeeren, süßen Gewürzen, Lorbeer, Wacholder, Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülle, Weichheit und Geschmeidigkeit aus, mit angenehmen fruchtigen und würzigen Noten, unterstützt von elegant strukturierten Tanninen.
Etikett: Leicht getragenVerschlüsse: PerfektNiveau: Mittelhohe SchulterFarbe: Perfekt
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