Grand Echezeaux Grand Cru - 1997 - Chanson Père & Fils
Chanson Père & Fils, auch bekannt als Domaine Chanson, ist ein Weinproduzent und Weinhändler mit Sitz in Beaune, Burgund. Das 1750 als Maison Verry gegründete Unternehmen erwarb 1777 seine ersten Weinkeller und 1794 den historischen Turm La Tour des Filles. Im 19. Jahrhundert übernahm Alexis Chanson die Leitung und änderte 1847 den Namen in Domaine Chanson. Die Familie Chanson leitete die Domaine bis 1999, als sie von der Société Jacques Bollinger, der Holdinggesellschaft von Champagne Bollinger, gekauft wurde. Chanson besitzt 45 Hektar Weinberge in der Côte de Beaune, wobei der Schwerpunkt auf Premier und Grand Cru liegt, und kauft Trauben aus dem gesamten Burgund und dem Beaujolais. Die Hälfte seiner Weinberge befindet sich in der prestigeträchtigsten Premier Cru von Beaune.
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Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
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