Marc de Champagne 80's - Moet & Chandon
Marc de Champagne 80's - Moet & Chandon
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- Verfügbarkeit: nur 1
Produktmerkmale
- Hersteller: Moët & Chandon
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: Nicht Jahrgang
- Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- Format: 0,75L
- Alkohol: 40.00%
Marc de Champagne ist eine von 30 französischen Branntweinbezeichnungen, die in der Champagne hergestellt werden. Verwendet wird der Trester, d.h. die Schalen und Kerne, die nach der Kelterung der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay übrig bleiben. Nur der trockene Rückstand darf vergoren werden, wobei maximal 20 % Champagnerhefe zugesetzt werden. Branntweine, die mit Traubenmost aus der Region hergestellt werden, tragen die Bezeichnung Fine de la Marne. Das Ergebnis hat einen weniger fruchtigen Charakter als Spirituosen, die aus Vollmost destilliert werden, ähnlich wie italienischer Grappa.
Etikett: PerfektKappen: Leicht abgenutztNiveau: 2,5 cmFarbe: Perfekt
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