Rosa Del Golfo - 2016 - Portulano
Rosa Del Golfo - 2016 - Portulano
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Produktmerkmale
- Hersteller: Portulano
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2016
- Rebsorten: Negramaro
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.00%
- Kombinationen: Aufschnitt
Portulano ist ein trockener Rotwein, ein Verschnitt aus Negroamaro (90%) und Malvasia Nera Leccese (10%) aus den Weinbergen von Sannicola, Alezio, Parabita, Campi Salentino und Veglie. Dieser Wein mit einem Alkoholgehalt von 13% reift 2-3 Jahre lang, davon 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und 6-12 Monate in der Flasche. Im Glas hat er eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt er ein breites und anhaltendes Bouquet mit Noten von Unterholz, Haselnuss und Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, gut strukturiert und harmonisch, mit einem angenehmen bitteren Nachgeschmack, der lange anhält. Servieren Sie ihn bei 18°C und entkorken Sie ihn mindestens 15 Minuten vorher. Er passt zu rotem Fleisch, Federwild und reifem Käse. Dieser Wein ist perfekt, um ihn jetzt zu genießen und kann je nach Jahrgang 5-10 Jahre gelagert werden.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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