Chateau Villars - 2012 - Fronsac
Chateau Villars - 2012 - Fronsac
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- Verfügbarkeit: nur 6
Produktmerkmale
- Hersteller: Fronsac
- Provenienz: Französischer Privatkeller
- Jahrgang: 2012
- Rebsorten: Cabernet Franc
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Paarungen: Erste Gänge rotes Fleisch, zweite Gänge rotes Fleisch, Wild
- Auszeichnungen: Der Weinkeller-Insider 90/100
Die Weine von Château Villars verdanken ihre Persönlichkeit den Lehm- und Kalksteinböden. Während der Ton ihnen Kraft und Tiefe verleiht, reguliert der Kalkstein die Wasserversorgung der Reben hervorragend. Dieser Wein ist das Aushängeschild des Weinguts und wird zu 100 % in französischen Eichenfässern ausgebaut. 20 Hektar der ältesten Rebstöcke des Weinguts sind für seine Herstellung bestimmt. Merlot (76%) wird in diesem Spitzenjahrgang mit Cabernet Franc und einem Verdacht auf Cabernet Sauvignon kombiniert und ein Jahr in Barriques (40% neu) ausgebaut. Das Kleid ist tief, die Nase öffnet sich bei der Belüftung mit blumigen, pfeffrigen und leicht gerösteten Noten. Nach einem weichen Angriff und alles in Finesse, auf den Kern, der Gaumen ruht auf einer guten Textur von Tanninen mit Gewürzen und Röstaromen und zeigt eine gute Länge.
Etikett: Leicht abgenutztVerschlüsse: PerfektNiveau: Im HalsbereichFarbe: Perfekt
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