Cà del Pazzo - 2001 - Tenuta Caparzo
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Produktmerkmale
- Produzent: Tenuta Caparzo
- Provenienz: Weinkeller eines historischen Restaurants (Vicenza)
- Jahrgang: 2001
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 13.50%
- Paarungen: Wild, reifer Käse
Die Società Agricola Caparzo ist ein Unternehmen in der toskanischen Region Montalcino, das vor allem für seine Brunello di Montalcino Rotweine bekannt ist, allen voran die Cuvée Vigna La Casa. Der 1977 eingeführte Wein ist einer der ersten Lagenweine der Region und auch einer der ersten, die in Barriques ausgebaut wurden. Der Wein reift ein Jahr in kleineren Fässern und dann zwei Jahre in französischen und 3000-Liter-Fässern aus Slawonien. Der Weinberg war einst der Bauernhof für die Arbeiter des nahe gelegenen Palazzo Montosoli. Insgesamt verfügt Caparzo über etwa 90 Hektar Weinberge in verschiedenen Lagen, die eine breite Palette von Terroirs innerhalb der Appellation abdecken. Er wurde erstmals 1982 aus einer Auswahl von Trauben aus den Weinbergen von Caparzo und San Piero Caselle hergestellt und kann somit als einer der ersten Supertuscans aus dem Brunello-Gebiet angesehen werden.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Hohe SchulternFarbe: Perfekt
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