Ronco dei Rosetti - 1990 - Le Vigne di Zamò
Das Weingut Vigne di Zamò liegt auf den Hügeln von Rosazzo, von denen aus man sowohl das Adriatische Meer als auch die Alpen bewundern kann. Die Weinberge genießen hier ein einzigartiges Mikroklima, wovon auch die Anwesenheit des Olivenbaums zeugt, einer Pflanze mit typisch mediterranem Temperament. Die Trauben werden getrennt vinifiziert und mazerieren etwa 15 Tage lang in kegelstumpfförmigen Holzbottichen, während derer das Walken, das Abbeeren und das Umpumpen manuell erfolgen. Anschließend wird der Trester abgetrennt, gepresst und in neue oder erste Barriquefässer umgefüllt. Die malolaktische Gärung findet im Holz statt, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung in Barriques vor dem endgültigen Verschnitt. Nach der Abfüllung ruht der Wein weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektHöhe: 2,5 cmFarbe: Perfekt
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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.
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