Barolo Riserva "Silio" - 2018 - Rizieri
Der Barolo Silio DOCG wird ausschließlich mit Nebbiolo-Trauben aus einem einzigen Weinberg in La Morra im Gebiet MGA Silio erzeugt. Der Boden ist lehmig, leicht kalkhaltig und mäßig sandig, reich an Mangan und Magnesium. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit einer etwa 20-tägigen Mazeration auf den Schalen und einer malolaktischen Gärung im Holz. Der Wein reift 6 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von 18 Monaten in 25 hl-Fässern. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er Noten von Hundsrose, Muskatnuss, roten Früchten und einen Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Noten von Zimt, Lakritz, dunkler Schokolade und schwarzen Kirschen.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: Perfekt Farbe: Perfekt
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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.
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