Der Chianti Classico DOCG wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in einer Höhe von 200-310 Metern auf Böden aus Alberese-Kalkstein und rotem Ton angebaut werden. Die Weinberge werden mit einer Dichte von 5.000 Rebstöcken pro Hektar und einem Ertrag von 55 Doppelzentnern pro Hektar mit Spornkordon erzogen. Die Weinlese findet Mitte Oktober mit manueller Ernte statt. Die Weinbereitung erfolgt durch Abbeeren, sanftes Pressen und kurze Mazeration im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von maximal 25°C. Die Reifung im Weinkeller dauert 12 Monate, aufgeteilt auf französische Eichenfässer und Stahltanks, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche. Am Gaumen ist er einhüllend und frisch, mit einem weichen, würzigen Abgang und feinen Tanninen.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt
Kostenloser Versand für Bestellungen über 49 € in ganz Italien. Sendungen in 24/48 Stunden. Wir versenden in speziellen Styropor-Kellern, die maximale Sicherheit für Ihre Flaschen während der Reise garantieren.
Wie wir jede unserer Flaschen behandeln
1. Auswahl durch Experten
Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.
2. Gründliche Inspektion
Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.
3. Anwendung des VR-Siegels
Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.
4. Sicherer Versand
Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.