Barolo - 2013 - Giovanni Sordo
Barolo - 2013 - Giovanni Sordo
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- Verfügbarkeit: nur 6
Produktmerkmale
- Produzent: Giovanni Sordo
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2013
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Paarungen: Braten, Wild
Der Barolo di Giovanni Sordo wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben aus den Weinbergen von Castiglione Falletto, Serralunga d'Alba, Monforte d'Alba, Barolo, Novello, La Morra, Verduno und Grinzane Cavour hergestellt. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 300-400 Metern mit Süd-Südwest-Ausrichtung. Der Boden besteht aus kompaktem Kalkmergel, der reich an Mikroelementen ist. Der Wein hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die mit der Zeit immer intensiver werden. Die Aromen sind ätherisch, intensiv und anhaltend. Am Gaumen ist er warm, voll und komplex, mit süßen und harmonischen Tanninen, die seine Strenge unterstreichen.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektFüllstand: 0 cmFarbe: Perfekt
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