Barolo - 2019 - Casa E. di Mirafiore

Barolo - 2019 - Casa E. di Mirafiore - Raritätenweine
Barolo - 2019 - Casa E. di Mirafiore - Raritätenweine
Barolo - 2019 - Casa E. di Mirafiore - Raritätenweine

Barolo - 2019 - Casa E. di Mirafiore

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  • Hersteller: Haus E. di Mirafiore
  • Abstammung: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
  • Jahrgang: 2019
  • Rebsorten: Nebbiolo
  • Format: 0,75L
  • Alkohol: 14.00%
  • Kombinationen: Rote Fleischgerichte, Gereifte Käsesorten

Der Barolo Mirafiore folgt der Tradition des Verschnitts von Weinen aus verschiedenen Weinbergen, wobei die Auswahl je nach Jahrgang variiert. Der Verschnitt erfolgt unmittelbar nach der malolaktischen Gärung. Die lange Mazeration und die reduzierte Umfüllung während der Reifung begünstigen die Entwicklung von Tertiäraromen noch vor der Flaschenabfüllung. Der Wein hat eine intensive granatrote Farbe und ein komplexes Aroma von Gewürzen wie Muskatnuss, Lorbeerblättern, schwarzem Pfeffer, reifen roten Früchten und schwarzer Lakritze. Am Gaumen ist er ein wichtiger Wein mit kräftigen, harmonischen Tanninen und einer säuerlichen Frische, die zu einem sehr langen Abgang beiträgt.




Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: 0,5 cmFarbe: Perfekt

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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln

1. Auswahl durch Experten

Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.

2. Gründliche Inspektion

Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.

3. Anwendung des VR-Siegels

Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.

4. Sicherer Versand

Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.

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