Chianti Classico "Capaccioli" - 2021 - Poggio Niccolini
Chianti Classico "Capaccioli" - 2021 - Poggio Niccolini
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Produktmerkmale
- Hersteller: Poggio Niccolini
- Herkunft: Professioneller, wärmekontrollierter Weinkeller (CESENA)
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 15.00%
- Kombinationen: Rote Fleischgerichte, Gereifte Käsesorten
Der Chianti Classico DOCG ist das Herzstück des Chianti-Weinbaugebiets, sein traditionellstes und ältestes Weinbaugebiet. Der typische Chianti Classico ist ein rubinroter Wein aus Sangiovese mit Aromen von Veilchen und Kirschen und einem Hauch von erdigen Gewürzen. Chianti Classico-Weine müssen mindestens 80 Prozent der Rebsorte Sangiovese enthalten. Der restliche Anteil kann aus autochthonen Rebsorten wie Canaiolo oder Colorino sowie aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvigon und Merlot gewonnen werden. Die "Riserva"-Versionen weisen die beste Struktur und das beste Bukett auf.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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