Chianti Classico Riserva - 2016 - Il Poggiolino
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Produktmerkmale
- Hersteller: Il Poggiolino
- Provenienz: Enoteca Italiana
- Jahrgang: 2016
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0,75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Erdige erste Gänge, erdige erste Gänge rotes Fleisch, Secondi di terra carne rossa, Frischkäse, Aufschnitt
Der landwirtschaftliche Betrieb Il Poggiolino wurde Mitte des 20. Jahrhunderts gegründet, aber seine Geschichte ist in der Vergangenheit verwurzelt und hat ihren Ursprung im Dorf Badia a Passignano. Die Villa wurde Anfang des 20. Jahrhunderts als Landsitz für einen Florentiner Herrn gegründet. Die Jahre vergingen und 1974 wurde sie von Carlo Pacini erworben. Seine große Leidenschaft für die Natur und seine Sensibilität für das Land führten dazu, dass zwei Generationen aufeinander folgten, mit dem großen Wunsch, einen besonderen Wein zu schaffen. Mit diesen Voraussetzungen wuchs der Betrieb durch die Erweiterung seines Betriebs, der sich heute auf etwa 25 Hektar erstreckt, die sich in Weinberge, Olivenhaine und Wälder aufteilen. Fruchtig mit Finesse, integriert mit Holz, das nicht überwiegen, sondern begleiten und unterstützen sollte seine Struktur, Konsistenz und Ausdauer.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt
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