Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot

Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot - Raritätenweine
Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot - Raritätenweine
Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot - Raritätenweine

Gevrey Chambertin - 2004 - Domaine Louis Jadot

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  • Hersteller: Domaine Louis Jadot
  • Provenienz: Italienischer Privatkeller
  • Jahrgang: 2016
  • Format: 0.75
  • Alkohol: 13.5%

Die Böden sind kalkhaltig mit einem guten Anteil an Tonmergel, was den Weinen Rundheit und Kraft sowie eine mehr oder weniger große Tiefe verleiht. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen Kisten, um die Integrität der Früchte zu erhalten. Die Trauben werden dann sorgfältig von Hand verlesen und entrappt. Die Mazeration der Trauben erfolgt 3-4 Wochen lang in offenen Holz- oder Edelstahlbehältern. Während der Gärung werden die Fässer zweimal am Tag gepresst. Die Reifung dauert etwa 18 Monate in Fässern aus unserer Tonnage, von denen etwa ein Drittel neu ist. 

Der Grevrey Chambertin "Petite Chapelle" des berühmten Weinguts Louis Jadot wird in Burgund ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir de Beaune hergestellt. In der Nase zeigen sich Noten von Veilchen und Walderdbeeren, gewürzt mit kräftigen Gewürzen wie Muskatblüte und Nelke. Der Geschmack ist vertikal mit großer Frische und umhüllenden Tanninen.




Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt

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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln

1. Auswahl durch Experten

Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.

2. Gründliche Inspektion

Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.

3. Anwendung des VR-Siegels

Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.

4. Sicherer Versand

Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.

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