5L Valtellina Superiore "Vigneto Fracia" - 1995 - Nino Negri

5L Valtellina Superiore "Vigneto Fracia" - 1995 - Nino Negri - Raritätenweine
5L Valtellina Superiore "Vigneto Fracia" - 1995 - Nino Negri - Raritätenweine
5L Valtellina Superiore "Vigneto Fracia" - 1995 - Nino Negri - Raritätenweine

5L Valtellina Superiore "Vigneto Fracia" - 1995 - Nino Negri

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  • Produzent: Nino Negri
  • Provenienz: Italienischer Privatkeller
  • Jahrgang: 1995
  • Rebsorten: Nebbiolo
  • Format: 5L
  • Alkohol: 13.00%
  • Kombinationen: Erste Gänge mit rotem Fleisch, Zweite Gänge mit rotem Fleisch, Wild
Nino Negri ist das führende Weingut (in Bezug auf Größe und Profil) in der Valtellina Lombarda in Norditalien und produziert hauptsächlich Weine aus Chiavennasca, dem lokalen Namen für Nebbiolo. Sie ist vor allem für ihren Sfursat oder Sforzato ("angespannt" oder "gezwungen") bekannt, eine Art trockener Rotwein aus luftgetrockneten Trauben. Das 1897 gegründete Unternehmen besitzt 31 Hektar Weinberge in den Valtellina Superiore DOCG-Gebieten Sassella, Grumello, Inferno und Valgella. Wie in der Region üblich, befinden sich viele der Weinberge auf felsigen, steil terrassierten Hängen, die jegliche Mechanisierung ausschließen. Die Böden an der Oberfläche sind sandig und können sehr flach sein, so dass die Wurzeln der Reben oft gezwungen sind, sich in die darunter liegenden Felsen zu graben. Die Weinkellerei befindet sich in der Stadt Chiuro im Castello Quadrio aus dem 15. Unter dem Gebäude befinden sich ausgedehnte Keller, in denen Tausende von Fässern lagern. Die Weine werden hauptsächlich in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, aber auch in amerikanischen Eichenfässern. Alle Weine von Nino Negri werden mindestens zwei Jahre lang gelagert, bevor sie auf den Markt kommen.




Etikett: Perfekt Verschlüsse: Schmutzig Niveau: Sehr hohe Schulter Farbe: Perfekt

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Wie wir jede unserer Flaschen behandeln

1. Auswahl durch Experten

Jede einzelne Flasche wird von Experten direkt im Keller im Keller des Sammlers oder Gastronomen geprüft.

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Wenn sie in unserem temperaturkontrollierten Lager ankommt, wird jede Flasche von erfahrenen Mitarbeitern ein zweites Mal kontrolliert.

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Nur Flaschen, die die zweite Kontrolle bestehen, werden mit dem VR-Qualitätssiegel gekennzeichnet und vom Inspektor unterzeichnet.

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Jede Sendung wird in einer Styroporverpackung geliefert die für maximale Sicherheit und Schutz Ihrer Flaschen Flaschen.

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