Aile d'Argent - 2017 - Chateau Mouton Rothschild

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Aile d'Argent - 2017 - Chateau Mouton Rothschild

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Produktmerkmale

  • Hersteller: Chateau Mouton Rothschild
  • Provenienz: Italienischer Privatkeller
  • Jahrgang: 2017
  • Rebsorten: Sauvignon, Semillon, Muscadelle
  • Format: 0,75L
  • Alkohol: 13.00%
  • Kombinationen: Krustentiere

Die Ernte 2017 von Aile d'Argent stand vor besonderen Herausforderungen, darunter ein Frost am 27. April, der zwei Parzellen betraf, und eine lange Trockenheit, die bis Dezember andauerte. Trotz dieser Bedingungen führte ein früher Vegetationszyklus, der durch warmes Wetter begünstigt wurde, zu einer Blüte, die 10 Tage früher als der Durchschnitt stattfand. Der trockene Sommer brachte kleinere und konzentriertere Trauben hervor. Die Weinlese, die am 30. August begann und vier Wochen dauerte, erbrachte Weine mit reicher, tiefer Farbe und ausgewogener Tanninstruktur, die trotz des "sonnigen" Jahres Frische zeigten. Die Erträge waren aufgrund der Trockenheit niedriger als der Durchschnitt.




Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Im NackenFarbe: Perfekt

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