Barbaresco "Rabaja" - 2021 - Cascina Luisin
Barbaresco "Rabaja" - 2021 - Cascina Luisin
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Produktmerkmale
- Hersteller: Luisin Bauernhaus
- Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller, Fachmann in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Lammfleisch
Der reine Nebbiolo Rabaja-Bas liegt direkt neben der Cascina Luisin. Obwohl Rabaja-Bas eine nördliche Erweiterung des berühmten Weinbergs Rabaja ist, sind die beiden Parzellen durch Muncagota getrennt und berühren sich nicht. Rabaja-Bas ist weniger bekannt, da nur wenige Erzeuger dort ihre eigenen Trauben anbauen; der größte Teil des Besitzes gehört dem Castello di Verduno, das als einziges den Namen Rabaja-Bas auf dem Etikett trägt. Dank des relativ kühlen Mesoklimas ist der Wein elegant und frisch, wobei die alten Rebstöcke dem Wein eine besondere Tiefe in Geschmack und Aroma verleihen. Er hat eine leuchtend orange-rote Farbe und Aromen von Kampfer, Minze, balsamischen Noten, Trüffel, Rosen und getrockneten Kräutern. Er ist elegant und leicht im Stil, aber strukturiert, ideal zum Essen und mit einem langen Abgang.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Höhe: 1,5 cm Farbe: Perfekt
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