Barbera d'Asti - 2016 - Cascina Valle Asinari
Barbera d'Asti - 2016 - Cascina Valle Asinari
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Produktmerkmale
- Hersteller: Bauernhaus Asinari Valley
- Provenienz: Historisches Restaurant in Cuneo
- Jahrgang: 2016
- Rebsorten: Barbera
- Format: 0.75L
- Alkohol: 15.00%
- Kombinationen: Fleischhaltige Gerichte
Wein wurde als Lebensmittel geboren. Erst in den letzten Jahren hat er sich in ein exklusives Gut verwandelt. Die Cascina Valle Asinari will ihn wieder in seine zentrale Rolle zurückführen, als Getränk, das dem Austausch, dem Streit, der Harmonie dient, denn der Wein dient genau diesem Zweck... dem informellen Umgang miteinander! Der Cascina-Wein ist ein geschlossener Kreislauf. Jedes Element der Erde wird verwendet. Cascina liegt in San Marzaro Oliveto auf dem Hügel des Asinari-Tals, das bereits Mitte des 13. Jahrhunderts von den Herren von Asinari wegen seines Weinbaupotenzials erwähnt wurde. Rubinrot violett, ist er elegant und rund, vollmundig und bemerkenswert in der Struktur und einem besonders verführerischen Bouquet, mit einer minzigen Würze und duftender Frucht.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: Sehr hohe Schulter Farbe: Perfekt
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