Barolo "Me.GA Mosconi" - 2019 - Anselma Family
Barolo "Me.GA Mosconi" - 2019 - Anselma Family
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Produktmerkmale
- Hersteller: Familie Anselma
- Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller, Fachmann in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2019
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0.75L
- Alkohol: 14.00%
- Kombinationen: Fleisch zweite Gänge
Der Barolo Me.GA MOSCONI DOCG ist ein Qualitätswein, der zu 100% aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge, die sich in der zusätzlichen geografischen Angabe MOSCONI in der Gemeinde Monforte befinden, umfassen eine Fläche von 2,11 Hektar mit einem Durchschnittsalter von 38 Jahren. Die Weinbereitung erfolgt durch spontane Gärung mit natürlichen Hefen während 4-5 Wochen in Stahltanks, gefolgt von einer mindestens 2-jährigen Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche in den unterirdischen Kellern in Barolo. Der Wein wird 4 Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht. Mit einer Jahresproduktion von 6.800 Flaschen hat er ein starkes Aroma von roten Beeren, Tabak und Pilzen und einen komplexen Geschmack mit Noten von Walnuss, Kakao und einer ausgeprägten Mineralität. Der Abgang ist anhaltend und würzig.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: 0,5 cm Farbe: Perfekt
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