Champagne Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson
Champagne Cuvee Avize Grand Cru - 2000 - Jacquesson
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Produktmerkmale
- Hersteller: Jacquesson
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2000
- Rebsorten: Chardonnay
- Format: 0.75L
- Alkohol: 12.50%
- Paarungen: Krebstiere
Im Herzen der Côte des Blancs, an den unteren Hängen von Avize, einem Grand Cru für Chardonnay, bewirtschaftet das Haus Jacquesson drei Parzellen in den Lagen La Fosse, Némery und Champ Caïn, die zwischen 1962 und 1983 auf kargen und durchlässigen Kalkböden angelegt wurden. Die Chardonnay-Trauben profitieren von einer Süd-Ost-Ausrichtung und flachen Böden, die gelegentlich organische Ergänzungen erfordern. Im Jahr 2000 war das Klima von hohen Temperaturen geprägt, den höchsten Durchschnittswerten seit 1956. Der milde und trockene Winter ohne Schnee, gefolgt von einem Frühjahr mit Hagelstürmen und einem Sommer, in dem sich Dauerregen und heiße Tage abwechselten, stellte die Reben auf eine harte Probe und brachte die Gefahr von Falschem Mehltau und Botrytis mit sich. Eine Besserung Ende August ermöglichte jedoch eine Ernte von bemerkenswerter Qualität unter der Septembersonne.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Niveau: 2 cm Farbe: Perfekt
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