Champagne Grande Cuvee IOB - 70's - Krug
Champagne Grande Cuvee IOB - 70's - Krug
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Produktmerkmale
- Hersteller: Krug
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: Nicht Vintage
- Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Format: 0.75L
- Kombinationen: Krustentiere, Krabben, Hummer
Die 169. Ausgabe der Grande Cuvée hat Krug nach zwei schwierigen Jahren Glück gebracht. Die Ernte 2013 brachte außergewöhnliche Früchte aus den alten Weinbergen von Ambonnay und Ricey hervor. Julie Cavil, Chef de Caves, sagt: "Die Chardonnays des Jahres waren herrlich frisch und rein, mit großer Intensität und Länge, während die Pinot Noirs kraftvoll und anhaltend waren, mit diskreter Frucht, während der Pinot Meunier Struktur, Spannung und Lebendigkeit hinzufügte." Die jüngste Ausgabe des KGC ist eine beeindruckende Mischung aus 146 Weinen aus 11 verschiedenen Jahrgängen. Der jüngste stammt aus dem Jahr 2013, während der älteste aus dem Jahr 2000 stammt. Die endgültige Cuvée besteht aus 43% Pinot Noir, 35% Chardonnay und 22% Meunier und wurde 84 Monate lang in den Kellern von Krug ausgebaut. Was auffällt, ist die Frische dieses Weins und die Jugend seiner verführerischen Nase, die von sieben Jahren auf der Hefe erzählt. Reichhaltig, komplex und geheimnisvoll, verbinden sich Mandeln und Haselnüsse harmonisch mit getrockneten Aprikosen, geröstetem Brot und Zitronenschalen. Intensiv, herb, trocken und unvergesslich. Die Reise kann beginnen. (Anthony Gismondi).
-Gismondi über Wein
Etikett: Perfekt
Verschlüsse: Perfekt
Höhe: 4 cm
Farbe: Leicht dunkel
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