Chianti Classico - 2017 - The Poggiolino
Chianti Classico - 2017 - The Poggiolino
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Produktmerkmale
- Produzent: The Poggiolino
- Provenienz: Italienische Weinhandlung
- Jahrgang: 2017
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge von Land rotes Fleisch, Frischkäse, Pökelfleisch
Der landwirtschaftliche Betrieb Poggiolino wurde in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts gegründet, aber seine Geschichte ist in der Vergangenheit verwurzelt und hat ihren Ursprung in der Stadt Badia a Passignano. Die Villa wurde zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts als Landsitz eines Florentiner Herren gegründet. Die Jahre vergingen und 1974 wurde sie von Carlo Pacini erworben. Die große Leidenschaft für die Natur und die Sensibilität für das Gebiet haben dazu geführt, dass zwei Generationen aufeinander gefolgt sind, mit dem großen Wunsch, einen besonderen Wein zu schaffen. Mit diesen Voraussetzungen ist das Unternehmen gewachsen, indem es seinen Betrieb erweitert hat, der sich heute auf etwa 25 Hektar erstreckt, die in Weinberge, Olivenhaine und Wälder unterteilt sind. Dieser Wein ist der beste Ausdruck des Sangiovese, dem Symbol des Chianti Classico. Der "Colorino" wird mit einem historischen autochthonen Wein kombiniert und wegen der unterschiedlichen Reifung getrennt geerntet und vinifiziert. Die beiden unterschiedlichen Massen werden vor der Reifung in Eichenfässern zusammengeführt, was zur Entstehung eines großen und traditionellen Chianti Classico beiträgt. Er ist von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, mit fruchtigen Aromen und den typischen Noten des klassischen Ausbaus. Es handelt sich also um einen Wein mit Eigenschaften von guter Frische, harmonisch, samtig, warm und körperreich.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektEbene: Im NackenFarbe: Perfekt
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