Chianti Classico “Effige Nera” - 2015 - Cantina Tuscania
Chianti Classico “Effige Nera” - 2015 - Cantina Tuscania
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Produktmerkmale
- Erzeuger: Weinkellerei Tuscania
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2015
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge von Land rotes Fleisch, Frischkäse, Pökelfleisch
Dieser Chianti Classico ist ein Wein, der zu 100 % aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die zwischen Ende September und den ersten zehn Tagen des Oktobers von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt mit Sorgfalt dank der PARSEC-Technologien, die den natürlichen Prozess optimieren, den Einsatz von önologischen Zusatzstoffen minimieren und die Eigenschaften der Rebe und des Gebiets bewahren. Nach der Gärung wird der Wein einer malolaktischen Gärung in Barriques aus französischer Eiche unterzogen. Danach reift er mindestens 4 Monate im Holz und 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Im Glas hat er eine klare rubinrote Farbe, mit einem eleganten Aroma von roten Früchten und würzigen Noten. Im Mund bietet er einen guten Körper, Frische und ausgewogene Tannine, mit einem anhaltenden Nachgeschmack und einer leicht bitteren Note im Abgang. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5% vol.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt
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