Muscat de Rivesaltes - 2000 - Domaine Cazes
Muscat de Rivesaltes - 2000 - Domaine Cazes
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Produktmerkmale
- Produzent: Domaine Cazes
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2004
- Rebsorten: Muskat
- Format: 0.75L
- Paarungen: Obstkuchen, reifer Käse
Maison Cazes stellt seit über 100 Jahren mit unvergleichlicher Meisterschaft natürliche Süßweine mit komplexen Aromen her. Es verwendet die Rebsorten Muscat d'Alexandria und Muscat à Petits Grains. Der 220 Hektar große Weinberg befindet sich zwischen den Terrassen von Agly, in den Dörfern Rivesaltes und Salses- le-Château, mit lehmigen Böden. Die Weinbereitung umfasst die direkte Pressung und die Gärung bei 18° mit Mutation in flüssiger Phase. Die Abfüllung erfolgt innerhalb von 6 Monaten nach der Ernte und die Weine werden in einem klimatisierten Keller gelagert. Bei der Verkostung nimmt man eine blumige Nase wahr, die sich zu reifen Zitrusfrüchten und exotischen Früchten entwickelt, mit einem frischen Menthol und leicht würzigem Abgang.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau:Farbe: Perfekt
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