Toro "Pintia" - 2008 - Vega Sicilia
Toro "Pintia" - 2008 - Vega Sicilia
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Produktmerkmale
- Hersteller: Vega Sicilia
- Provenienz: Privates italienisches Weingut
- Jahrgang: 2008
- Rebsorten: Tinta de Toro
- Format: 0,75L
- Alkohol: 15.00%
- Kombinationen: Rindfleisch, Wild
Pintia ist ein junger und kräftiger Wein aus der Appellation Toro, der von der Familie Vega Sicilia mit einem innovativen und revolutionären Ansatz hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei die sorgfältig ausgewählten Trauben vor der Gärung in Eichenfässern 5 Tage lang kalt eingemaischt werden. Die malolaktische Gärung findet vollständig in Holz statt, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Wein hat eine intensive kirschrote Farbe mit kardinalen Reflexen, ein breites und elegantes Bouquet mit intensiven Fruchtnoten und einem feinen Hauch von Edelholz. Am Gaumen bietet er eine robuste Struktur mit ausgewogenen Tanninen, Frische und Ausdauer, begleitet von zarten blumigen Nuancen im Retro-Nasal, die die Verbindung von Tradition und Moderne perfekt verkörpern.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektNiveau: Sehr hohe SchulterFarbe: Perfekt
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