Chianti Classico - 2018 - Guidi Cellars
Chianti Classico - 2018 - Guidi Cellars
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Produktmerkmale
- Produzent: Guidi Cellars
- Provenienz: Italienischer Privatkeller
- Jahrgang: 2018
- Rebsorten: Sangiovese
- Format: 0.75L
- Alkohol: 13.50%
- Kombinationen: Erste des Landes, Erste Kurse von Land rotes Fleisch, Zweite Gänge von Land rotes Fleisch, Frischkäse, Pökelfleisch
Chianti Classico DOCG - Ein Wein, der über 300 Jahre Geschichte feiert, dargestellt durch eine Stilisierung der kleinen Kirche "San Giorgio allo Spadaio" aus dem Jahr 1184. Die Weinberge, die auf 450 m Höhe zwischen San Donato in Poggio und Castellina in Chianti liegen, werden mit Guyout auf sandigen und lehmigen Böden angebaut. Der Verschnitt besteht zu 90% aus Sangiovese und zu 10% aus Merlot und Malvasia Nera. Die Weinbereitung findet bei 28 °C statt, gefolgt von einem Jahr in Eichen- und Zementfässern und drei Monaten in der Flasche. Der Wein hat eine kristalline, granatrote Farbe, ein intensives Aroma nach Unterholz und Gewürzen und einen trockenen, vollmundigen Geschmack mit weichen Tanninen. Alkoholgehalt: 13,0% vol. Es wird empfohlen, ihn bei 18-20 °C zu servieren.
Etikett: Perfekt Verschlüsse: Perfekt Ebene: Im Nacken Farbe: Perfekt
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