Barolo - 2020 - Gianfranco Alessandria
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Produktmerkmale
- Produzent: Gianfranco Alexandria
- Provenienz: Thermisch kontrollierter Keller, Fachmann in der Branche (CESENA)
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Nebbiolo
- Format: 0.75L
- Alkohol: 15.00%
Heute bewirtschaftet das Unternehmen 5,5 Hektar Eigentum und 1,5 Hektar gepachtete Nebbiolo, Barbera und Dolcetto in San Giovanni, in der Gegend der großen Crus von Monforte, mit Süd-Ost-Ausrichtung. Diese Lage ermöglicht es, Weine mit großer Struktur, Frische und Eleganz zu erzeugen. Der Ansatz basiert auf natürlichen Prinzipien, wobei nur Schwefel und Grünspan für die Behandlung verwendet werden und der Ertrag pro Hektar drastisch reduziert wird, um die Qualität der Trauben zu verbessern. Die Weinbereitung umfasst kurze Mazerationen und die Reifung in französischen Holzfässern. Dieser Wein entwickelt eine sehr intensive rubinviolette Farbe, die mit zunehmender Reifung ins Granatrot tendiert. In der Nase zeigt er Noten von reifen Früchten und Kräutern, bereichert durch Nuancen von schwarzen Früchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen langen und anhaltenden Abgang aus, der von einer guten Säure begleitet wird.
Etikett: PerfektVerschlüsse: PerfektEbene: Im NackenFarbe: Perfekt
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